食べ方が分らない野菜アイスプラント ブログ山梨
アイスプラント(ソルトリーフ)の収穫方法と食べ方は?栄養や効能は? 15年8月5日 HORTI 〜ホルティ〜 by GreenSnap アイスプラントは、プチプチとした食感と適度な塩気が特徴で、フランス料理などではサラダなどに用いられています。アイスプラントの寿命は アイスプラントの赤い変色が大きくなってくると種を付けるために白い花が咲きます 花が咲き始めたらそろそろ寿命が近づいてきた証拠です 花が咲いても葉っぱは食べられますが、枯れるころには収穫は終わってしまうでしょう
